koristni članki

Gobe ​​naj bodo sveže dlje, če jih hranite v odprti papirnati vrečki

Pri večini od nas postopek hranjenja sveže hrane v hladilniku običajno vključuje plastične vrečke, plastični ovoj ali plastično posodo, ki jo lahko zapremo. To je pravzaprav slaba ideja, ko gre za gobe.

Sheel Prakash v The Kitchn pojasnjuje, da so takšna zaprta okolja pravzaprav preveč vlažna za gobe. Če jih hranite tam, bodo gobe hitreje postale mehke in plesnive. Namesto tega Prakash predlaga, da jih shranite v odprto papirnato vrečko v glavnem predelu hladilnika. To bo omogočilo nekaj prepotrebnega kroženja zraka in sama vrečka bo absorbirala odvečno vlago.

5 Napake, ki jih je treba preprečiti pri nakupu, shranjevanju in kuhanju gob | Kitchn